2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏とタラのちり鍋

10/17(水) なんだ、この寒さは! というわけで、今夜はちり鍋。

海鮮シチュー

10/15(火) 今日は、肌寒い肌だったので、海鮮シチュー。先日、嵐のTV番組で海鮮シチューを食べていたので、作ってみた。

サンマの塩焼き&鶏のマヨネーズ焼き

10/13(日) 秋も深まってきた様子なので、サンマの塩焼き。すだちも、ちゃんとよういした。でも、サンマは、相変わらずあまり美味しくなかった。今年はサンマはだめだね。

ポークピカタ

10/12((土) 今夜はポークピカタ。何故かキャベツの千切りが食べたくて、添えてみた。でも、その2日後、焼肉屋さんに行って、山盛りのキャベツを食べた。

アジフライと鮎の天ぷら

10/2(火) 10月だというのに、今日も最高気温30℃だ。ということと関係ないが、今夜はアジフライと鮎の天ぷらだ。鮎は、早川で釣ってきたものを冷凍にしておいたもの。小さくて調理に往生したが、味は上々、美味だった。 ちなみに味噌汁は豆腐にわさびの茎と葉…

刺身と白菜漬け

10/1(火) 今日から10月なのに気温は30℃と、真夏並みの暑さだ。おでんにしようと思ったが、やめた。だ、イナダ、シメサバ、タコのお刺身に。それに白菜の塩漬けを添えた。