アジフライと鮎の天ぷら

10/2(火)

10月だというのに、今日も最高気温30℃だ。ということと関係ないが、今夜はアジフライと鮎の天ぷらだ。鮎は、早川で釣ってきたものを冷凍にしておいたもの。小さくて調理に往生したが、味は上々、美味だった。

ちなみに味噌汁は豆腐にわさびの茎と葉を入れてみたが、これはちょっとイケてなかったな。

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