秋刀魚の塩焼き

9/6(金)

まだまだ暑いが、夜は虫のすだく声も聞こえてくる秋。秋といえば、秋刀魚。というわけで、今夜は秋刀魚の塩焼きと厚揚げと小松菜の炒め煮。

⚫️厚揚げと小松菜の炒め煮レシピ

材料:厚揚げ、小松菜、鶏がらスープ、オイスターソース

つくり方:①厚揚げは食べやすい大きさに切り、小松菜は3㎝ほどの長さに切る。②フライパンにごま油をしき、①を炒め、鶏がらスープとオイスターソースで味を調える。